الجرجير

من الفصلية العشبية , يحتوي على العديد من الاملاح المعدنية , الفوسفور , الكاليسوم ,اليود , الكبريت , وكميات من الحديد, والفيتامينات ( أ , ب , ج , ها ), ومواد حريف لوجود الجليكوايرن .
الفوائد الطبية 
شرب عصير اوراقه واكل بذوره , مفيد للقدرة الجنسية , لإحتوائه على فيتامين ها ,المهيج لشهوة ومنشط للباه .
منظف للمعدة من البكتريا , والجراثيم , والطفيليات , وملين ,لإحتوائه على الالياف .
مفيد للمصابين بالانيمياء الحادة.
منبه ومدر للبول , وهاضم للطعام , مضاد لحفر الاسنان , فهو يساعد على تثبيت الاسنان , وتقوية اللثة , ومنع نزيفها .
شرب نقيعه المر يفيد ضد الحفر , ينقي الدم , ينظف المعدة , ينفع ضد علل الكبد , وامراض الكلى , والاستسقاء , والحصى , والنقرس , ( يصنع النقيع بصب نصف ليتر من الماء المغلي , على 20غ من اوراق الجرجير ) .
بذره وماؤه يزيلان النمش , والبهاق طلاء .
مفيد لإمراض الصدر , طارد للبلغم ,مسكن لإلم الروماتيزم , والمفاصل .
يمنع المراة الحامل من تناوله , لانه يدر الطمث .
للشعر وتساقطه : مزج 15غ من عصيره مع 50غ من الكحول الابيض ( السبيرتو الابيض ) , ملعقة صغيرة ماء ورد ,تدلك بها فروة الراس يوميا , لمدة اسبوعين .
الجرجير نبتة مفيدة لاشياء كثيرة في جسمنا , فلنحاول تناولها بانتظام .
       دمتم بعافية