الطرخون ...... طلع النخيل

الطرخون 
بقلة زراعية معمرة , من فصيلة الانبوبية الزهر , تزرع لرائحة اوراقها الخضرة التى تؤكل مع الطعام نيئا .
الفوائد الطبية 
في الطب القديم : يطيب النكهة , جيد للقلاع , قرحة الفم ( إذا مضغ ) , يطفي حدة الدم , يخدر اللهاة واللسان , بطي الهضم , يقطع شهوة الباءه .
في الطب الحديث : مسكن عام , هاضم , ضد التشنجات , ضد رياح , مشه , مقئ , نافع ضد عسر الهضم , اضطرابات الضغط الدموي , ضد الفواق .
تؤخذ خلاصته ( Estragol ) مع الطعام , مقويا للمعدة , القلب , مدرللبول , يكافح نخر الاسنان , يحفظ من الطاعون .
يشرب مغليه بنسبة 30غ من الاوراق والزهر في ليتر ماء , يفتح الشهيه , يطرد الديدان , يدر البول والطمث , يستعمله الممنوعون عن تناول الملح .
تستعمل اوراقه اللاذعة في صنع الخل , المخلل , الحساء , السلطات , يضاف الى بعض الاطعمة كاللبنة .














طلع النخيل 
هو اول مايبدو من ثمرة النخيل ( البلح ) , في اول ظهورها يخرج الطلع , يشبه نعلين متطابقين , وبينهما الحمل المنضود , وقشره تسمى ( الكفري ) , زمافي داخله الوليع ( الاغريض ) البياضة , يسمى ( القنو - العذق - الكافور - الضحك -الكباسة ) وهي حبوب اللقاح الذكرية في النخيل .
تحتوي على سكر القصب , 22% بروتين , 54% كالسيوم , نسبة جيدة من فيتامين ( ج , ب ) , وفوسفور , وحديد .
الفوائد الطبية 
من مزايا الطلع : يقوي المعدة ويجففها , يسكن ثائرة الدم , ينفع المحرورين , يقوي الاحشاء , ضيق التنفس , السعال البلغمي .
إذا اخذ مع العسل يقوي الجسم عامة , والجنس خاصة , إذا وضع في الرحم ازال العقم , وإذا تحملت المراة بالطلع قبل الجماع ساعد على الحمل .
الاكثار منه يضر بالمعدة ( الطلع ) , والصدر , لبطء هضمه , ويصحله السمن .
اظهرت التجارب الحديثة انه في مقدمة المقويات للجسم لوفرة المواد الدسمة .
يحتوي على الايسترون الذي ينشط المبيض , ينظم الطمث , يساعد على تكوين البيوضة .
استطاع العلماء فصل مادة ( الروتين ) , التي يتكون فيها عقار يقوي الشعيرات الدموية في جسم الانسان , وهو الذي يمنع النزيف الداخلي للمصابين بارتفاع ضغط الدم , السكري , داء الحفر .


                                                    دمتم بعافية