يحتوي على نسبة عالية من الدهن , البروتين , المعادن ( البوتاسيوم , الكالسيوم , المنغنيزيوم , الفوسفور , الصوديوم , الحديد , هيدرات الكربون , هرمون يشبه الجريبين ( الهرمون المبيض ) , الكاروتين , فيتامينات ( ب1 , ب ب , د ) , والحبة الواحدة تحتوي على 600 ميكروغراما من الثيامين , 110من الريبوفين , 1.05 من النياسين , والبانتونتنيك , نسبة عالية من الالياف .
الفوائد الطبية
يوصف لتسكين العطش , إدرار البول , تلطيف الالتهابات .
مغليه مع السكر يفيد في تهدئة السعال الديكي , مكافحة الارق , المغص الكلوي , التهابات الكبد والمرارة , يسكن الآم البواسير ( يشرب بدل القهوة ) , وكمادات مع قليل من الخل ضد الآم التصلب ( غلي 20غ من الحبوب في ليتر ماء ) .
مغلي قش الشوفان يسكن نوبات حصاة البول ( غلاف الحبوب له نفس المفعول ) .
الاستحمام بماء القش - او غلاف الحبوب , يفيد المصابين بالام الكلى , واضطرابات البول , النقرس , الروماتيزم .
لمعالجة الرمال : تنقع قبضة من الشوفات في ماء مغلي , ويضاف اليه قليل من زيت اللوز , زيت الجوز .
مفيد في انظمة الرجيم , لإحتوائه على الالياف .
الجريش : جاء في تحليل لجريش الشوفان , المئة غرام منه تحتوي على 300مغ بوتاسيوم , ومن هذا الجريش يصنع حساء مقو من الحليب والسكر والماء ( مهلبية الشوفان ) .
يصنع منه مغلي , ملين ومدر للبول ( 20غ من الجريش في ليتر ماء , مغلي مدة نصف ساعة .
الشليم
الشليم من الفصلية النجلية يشبه الشعير في طبيعته , والقمح في سوقه وحبه , اكثر الحبوب تغذية بعد القمح , داكن اللون , مذاقه مر , يتركب من هيدرات الكربون , مائيات الفحم , مواد آزوتية , املاح معدنية كالحديد , والكالسيوم .
خواصه تميع الدم ( السيولة ) ضد التصلب , منشط , مرطب , بناء .
يصنع منه شرابا ( غلي 30غ من الحبوب في ليتر ماء ) , فيكون مرطبا , مطهرا , الشعوب التي تتناول الشليم و الحنطة باتنظام , تقل فيها امراض شرايين القلب , والتصلب .
له قيمة غذائية عالية كبيرة في عدة ادوية , لقطع النزيف , تسكين الالم , مكافحة تشنج الرحم , ضد نقص البول , سيلان المهبل .
دابرة الشليم : مرض يحدث للشليم , والحنطة , وغيرهما , يحول زهر السنابل الي كتل سوداء ومستطلية .
دمتم بعافية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق