الفجل

الفجل 
نبات حولي او شبه حولي , من الفصيلة الصلبية , له جذر وتدي لحمي , مجموعة من الاوراق الصغيرة .
يحتوي على 85% ماء , مواد نشوية ومعدنية قليلة , فيتامينات ( ب , ب ب , ج ...) في جذوره فيتامينات ( أ , ج ) , الكالسيوم , الحديد , حمض النيكوتنيك , اليود , الكبريت , المنغنيزيوم , الرافانول ( وهو جوهر كبريتي ) .
الفوائد الطبية 
فاتح للشهية , مضاد للحفر , مضاد للرشح , مطهر عام , يقوي العظام , يدر البول , عصيره على الريق يفيد الاحماض الصفراوية , نوبات الكبد , الرمال , بعد الطعام يعين على الهضم , علل الصدر , ينفع ضد السعال الديكي , تخمرات الامعاء .
يجب ان يمضغ جيدا , لان اللعاب الكثير يسهل هضمه , وارواقه احسن منه في كل ماذكر .
تناوله بدون مواد دسمة او ملح , يوصف للبدينيين , الذين من قلة افراز الكبد , المصابين بالرمل , الحصى , بامراض المرارة , النقرس و الروماتيزم , الاطفال , الحوامل , فقر الدم , بشرط ان يكون طازجا وطريا , ويمضغ جيدا .
يوصف لعلاج النظر , وقف بصق الدم , مكافحة السموم , مشدد للمعدة .
يسهل القئ وخصوصا مع العسل , إذا اخذ قبل الاكل دفعة واحدة .
بذره بالشراب او بالخل , يقي , يدر البول , يحلل ورم الطحال , إذا طبخ بالسكنجين ( شراب من الخل والعسل ) , تغرغر به حار نفع من الخناق , إذا تضمدت به القروح الغنغرينيةاو القوباء ابراها .
تناول الفجل يحسن اللون , يزيل النمش , الكلف , ينبت الشعر المتناثر , يحسنه , ( خلطة من الفجل مطحون في الخلاط مع اوراقه , ووضعه على الراس , يغطى الراس لمدة ساعة , ثم يغسل ) , تلاحظي الفرق من المرة الاولى , وبالاستمرار ينبت الشعر المتساقط .
إذا قورت قطعة من الفجل , ووضع في داخلها اربعة دراهم من بذر الللفت , وغطيت بقطعتها , غلفت بالعجين , ووضعت في الفرن حتى ينضج العجين , واخرجت قطعة الفجل منها وبردت , تعطى لصاحب الحصى , لمدة ثلاثة ايام , ابراته .
الفجل الاسود 
من انواع الفجل المستعمل في امريكا واوروبا , يسمى فجل الخيل , له اوراق خضراء مسننة , كتل من الازهار , والجذور الكبيرة البيض .
الفوائد الطبية 
مضادا لحفر الاسنان , مدر للبول واللعاب , ضد الروماتيزم المزمن , صعب الهضم , يؤخذ عصيره ضد التهاب القصبات والسعلا الديكي .
يحمي الاسنان من النخر , لإحتوائه على فيتامين ج بدرجة عالية .
مفيد لتنشيط الجهاز العصبي , الغدد , ويحسن استعماله بحذر .
يوصف لمرضى ( فقر الدم , السل , الربو , التهاب القصبات المزمن , داء النقرس , الروماتيزم , الرمال البولية , الشلل , التشنج ) .



الفراسكين ... الغريب فروت
نوع من الليمون  ,ثمره اخضر كبير لايؤكل , يعرف في دمشق باسم الفراسكين , ومصر باسم الليمون الهندي , ثمرته مستديرة او كمثرية ناعمة , اكبر ثمار الحوامض , قشرته رقيقة عليها غدد زيتية , لبها حمضي بحرارة حفيفة .

المئة غرام منه تحتوي على 89غ ماء , 9 من السكر والبروتين , دهن قليل , معادن ( الكالسيوم , فوسفور , بوتاسيوم ,نحاس  , منغنيزيوم , كلور , حديد , جزء قليل من الصوديوم ) , فيتامينات ( ب , ب2 , ج , ب ب , أ ) , زيوت جوهرية وغول , بكتين  , حامض الليمون .
الفوائد الطبية 
مقو , مشه , ملين , مدر للصفراء والبول , مرطب , قاطع للنزيف .
يعطى في الحالات التالية : فقد الشهية , التعب , عسر الهضم , التهاب المفاصل , نقص إفراز الصفراء , علل الصدر , زيادة الدم , قلة البول , ضعف الاوعية  الشعرية , التهيج العصبي .
يستعمل عصيره وحده او مع السكر او العسل , ثلاث اقداح في اليوم قبل الطعام , للإستفادة منه في العلل والحالات المرضية التي ذكرت .


  دمتم بعافية